Vítejte v Romantickém Mikulově.
Mikulov je krásné město na úpatí bělostné Pálavy, typická Jižní Morava - památky a příroda, se kterými jsou spojeny dobré služby a zajímavé atrakce. Mikulov se poeticky snoubí s vínem. Vinohrady se táhnou po úbočích Pálavy až takřka k rakouským hranicím.
Víno, vinné sklepy, vinárny, vinotéky, pergoly, degustace, ochutnávky, sommelieři, vinařství, vinohrady, vinaři, výrobci vína, vzdělávání o víně, školení o víně, vinařské akce a vinařská turistika - to jsou vše atributy města Mikulov.
Mikulov jsou také památky a příroda, nádherná krajina, údolí na samém konci Karpat, kam pohlédnete, tam víno, vinohrady a vinné sklepy.
Vinohrady začínají na hranici Česká republika - Rakousko, na jih od Mikulova, v kopcích okolo Úval. Táhnou se po úbočích kopců, dolů do údolí, k Mikulovu a pak opět nahoru na Pálavu, nalevo ke Znojmu, napravo k Břeclavi, dál a dál na sever, do vnitrozemí. Jakoby se zde vinula niť, spletená z vinných keřů a bílých a modrých hroznů, daleká niť, jejímž počátkem je město Mikulov. Jakoby se rozlévalo dobré mikulovské víno do sklepů, pergol a vináren v širém kraji.
Historie vinohradnictví v Mikulově a na Mikulovsku sahá 2 tisíce let nazpět. Víno přinesli do mikulovského regionu Římané na počátku našeho letopočtu. Tábor jejich legií byl v oblasti Mušova u dnešních Novomlýnských jezer, cca 15 km od Mikulova, jednalo se o pravděpodobně o odnož posádky z Trenčína. V Mikulově se také nachází první uznaná vinice v České republice, je to vinice Turold a byla uznána kolem roku 1200. Historie mikulovského vinobraní začíná cca roku 1403, kdy rytíř Jan z Lichtensteina, tehdejší mikulovský pán, vysvobodil ze zajetí českých stavů ve Vídni vězněného krále Václava IV. Přivezl ho tehdy na svůj hrad Mikulov, kde se příjezd krále na Moravu velmi bouřlivě oslavoval. Víno a vinařství přichází a rozvíjí se především ve spojitosti se jmény Liechtenstain a Dirichtenstein, šlechtickými rody, které během osmi staletí vytvářily krajinu v okolí města Mikulov, což jest mikulovská kulturní krajina, kde vládne symbióza (koexistence) mezi člověkem a přírodou, kde člověk přírodu neničí, ale naopak žije v souladu s ní. Víno a vinohrady samozřejmě k přírodě okolo Mikulova patří, přijeďte se někdy podívat na podzim na nádherné hrozny a ještě později na krásně podzimem zbarvené listí na vinných keřích. Co se týče založení, vinné sklepy ve městě Mikulov se pyšní datováním vskutku historickým: stavbu obřího sudu na zámku Mikulov si objednal majitel mikulovského panství kníže Maxmilián z Dietrichsteina (1596–1655), který se snažil hospodářskou situaci města Mikulov v období třicetileté války zlepšit podporou vinařství a obchodu s vínem. Do sudu nechal ukládat víno vybrané jako daň od poddaných, kteří měli v Mikulově a okolí pronajaté jeho vinice.
A současnost? Zde je stručný výčet, kde jsou uvedeni výrobci vína a vinné sklepy v Mikulově:
Víno Mikulov, Degustační galerie Pálava, Vinařské centrum Mikulov, Vinařství Dietrichstein, Vinařství Mikrosvín Mikulov, Víno Marcinčák Mikulov, Vinotéka Svatého Urbana, Vinařství Jiha Mikulov, Vinařství Kosík Mikulov, Vinařství a vinotéka Turold, Vinný sklep Hrdlička, Vinný sklep Čermák. Vinný sklep Mikulovský šenk, Vinný sklep U Maršála, Víno Šimák Mikulov, vinné sklepy a sklípky pod mikulovským Svatým Kopečkem a další a další vinařství v mikulovském regionu.
Ubytování v Mikulově poskytují špičkové hotely, komfortní penziony i levné ubytovny či ubytování v soukromí.
Hotely: Hotel Golf Garni, Hotel Templ Mikulov, Hotel Bonsai Mikulov, Hotel Marcinčák, Hotel Tanzberg, Hotel MBZ Mikulov, Hotel Zámeček Mikulov, Hotel Eliška, Hotel Galant, Hotel Réva, Hotel Vivaldi, Hotel Drnholec.
Penziony v Mikulově a okolí: Penzion Eat Art Gallery, Penzion Mikulovský Šenk, Penzion a restaurace U Jessyho, Penzion a vinařství Milan Kosík, Penzion a vinařství U Maňáků, Penzion Alva, Penzion Balloon, Penzion Bouquet, Penzion Euro, Penzion Frope, Penzion Ivka, Penzion Jola, Penzion Panorama, Penzion Pohoda, Penzion a vinařství Reisten, Penzion U Horáků, Penzionek Pod Svatým Kopečkem, Penzion Turold, Penzion fontána, Penzion Sport, Penzion Prima, Penzion Moravia, Apartmán Lípa, Penzion Niké, Zájezdní penzion Venuše, Penzion Zelený strom, Penzion Kiwi, Penzion U Mikulinců, Penzion U svatého Urbana, Penzion Crhan, Penzion Libuše, Penzion Na koni, Penzion Pavlov 24, Penzion a vinný sklep Slavík, Penzion, restaurace a vinný sklep Daniely Valentové.
Levné ubytování: RZ Turist, Ubytování v soukromí Bulhary.
Mikulov má mnohé regionální speciality, dobré jídlo vaří mikulovské restaurace: Restaurace Aquarium Relax, Restaurace Eat Art Gallery, Restaurace Templ Mikulov, Mikulovský Šenk, Restaurace U Horáků, Restaurace Pod radnicí Mikulov, Restaurace Sport, Restaurace Alfa (mikulovské náměstí), Restaurace Bonsai Mikulov, Restaurace a pizzeria - Bowling sport centrum Mikulov, Restaurant Casino Mikulov, Restaurace a vinárna U Hroznu, Restaurace Réva Mikulov, Restaurace Templ Mikulov, Restaurace Tanzberg, Restaurace MBZ Mikulov, Restaurace Zámeček Mikulov, Restaurace Eliška.
Dobré vinné sklepy: JiHa Mikulov, vinařství Kosek Mikulov, vinařství Maňák Perná, vinařství Kosík Perná.
Cimbálové hudby z mikulovského regionu jsou například Cimbálová hudba Karla Martiše a Cimbálová hudba Gracia.
Mikulov a víno - k němu samozřejmě patří hostiny, degustace, cimbálové muziky a lidový tanec.
Tož přijeďte na Moravu, přijeďte do města Mikulov.
Přijeďte na víno a lidovou hudbu - ochutnat, popít, poslechnout si či zazpívat.
Postaráme se o Váš pobyt ve městě Mikulov - poskytneme Vám ubytování (k dispozici jsou příjemné hotely a penziony), stravování (čekají Vás útulné restaurace a hospody s chutnými jídly), navštívíte naše vinné sklepy, kde popijete dobré mikulovské víno, budou se Vám věnovat skvělí sommelieři, zahrají Vám cimbálové muziky z Mikulova a okolí a zazpíváte si lidové písničky.
Do Mikulova za romantikou Vás zve (nejen) Petr Hejl.
|
|
